Vinothek Pavia Menü

Speisekarte

Vorspeise und Salate

Bruschetta
8,80 €
geröstetes Ciabatta mit aromatischen Tomatenwürfel, Knoblauch und Basilikum
Minestone
9,90 €
italienische Gemüsesuppe
Vegetarischer Vorspeisenteller
13,50 €
eine Auswahl gegrillter Gemüsevarianten
Vitello Tonnato
13,90 €
zarte Scheiben vom Kalb mit leichter Thunfischcreme und Kapern
Octopusssalat
22,90 €
in toskanischer Art
Kalbsstreifen
15,90 €
knackige Blattsalate der Saison mit gegrillten Kalbsstreifen
Thunfisch
14,90 €
knackige Blattsalate der Saison mit Thunfisch und Ei
Büffelmozzarella
13,90 €
mit feinen Cocktailtomaten auf Rucolasalat

Nudelgerichte

Pasta* Pesto
12,90 €
Nudeln mit hausgemachtem frischen grünen Pesto
Pasta* Napoli
10,90 €
Nudeln mit Tomatensauce
Pasta* Aglio e Olio
10,90 €
Nudeln mit Knoblauch und Olivenöl
Pasta* Bolognese
11,00 €
Nudeln mit hausgemachtem Hackfleichragout
Pasta* Siciliana
12,90 €
Nudeln mit Auberginen und Cocktailtomaten
Pasta* Toscana
14,90 €
Nudeln mit frischen Gemüse der Saison und Tomatensauce
Tagliatelle Tartufo
22,90 €
Nudeln mit frischem Trüffel
Tortelloni mit Trüffel
23,90 €
Hausgemachte Tortelloni, gefüllt mit Trüffelcreme, in Trüffelsoße

Fischgerichte

Spaghetti „á la Chef“
23,90 €
Spaghetti mit Vongole und Miesmuscheln und frischen Meeresfrüchten
Loup de Mer
27,90 €
Wolfsbarschfilet gegrillt mit Beilage nach Wahl
Seezunge
39,00 €
ganzer Fisch mit Beilagen nach
Bouillabaisse, klar
18,90 €
Aus frischem Fisch
Bouillabaisse de Marseille
35,90 €
aus frischem Fisch, mit Miesmuscheln Branzino und Garnelen garniert

Pinsa

Pinsa Brot
7,90 €
Pinsa Salami
10,90 €
Pinsa Funghi
9,90 €
Pinsa Prosciutto
10,90 €
Pinsa Siciliana
10,90 €
mit Oliven, Karpern und Sardellen
Pinsa Salami und Pilze
11,90 €
Pinsa 4 Stagioni
12,90 €
mit Artischocken, Pilze und gekochter Schinken
Pinsa Gemüse
12,90 €
Pinsa Thunfisch
11,90 €
mit karpern und Zwiebeln
Pinsa Meeresfrüchte
14,90 €
Pinsa Rucola mit Parmaschinken
14,90 €
mit Cocktailtomaten
Pinsa Trüffel
18,90 €
mit Ei und Gemüse

Fleischgerichte

Saltimboca „Romana“
23,90 €
zartes Kalbsschnitzel mit feiner Proseccosauce und Beilage nach Wahl
Rinderfilet
33,90 €
250 gr. Rinderfilet mit Beilage nach Wahl
Rinderfilet mit Rucola
33,90 €
zartes Rinderfilet auf Rucolasalat mit Parmigiano & Cocktailtomaten
Rinderfilet mit Trüffel
39,90 €
250 gr. Rinderfilet mit Trüffel und Tagliatelle

Speisekarte Vinothek Pavia

Häufige Fragen zur Speisekarte der Vinothek Pavia

Herzlich willkommen. Viele Gäste fragen uns nach unserer saisonalen Auswahl. Unsere aktuelle Speisekarte bietet eine große Vielfalt an italienischen Spezialitäten mitten in Baden-Baden. Wir legen großen Wert auf frische Zutaten und authentische Zubereitung, weshalb unsere Speisekarte regelmäßig aktualisiert wird.

Auf unserer Speisekarte finden Sie unter anderem:

  • Frische, hausgemachte Pasta-Variationen
  • Knusprige Pinsa nach Originalrezept
  • Eine exklusive Auswahl passender Weine zur Speisekarte
  • Saisonale Desserts und Dolci

Egal ob Sie ein leichtes Mittagessen oder ein ausgiebiges Dinner suchen – die Speisekarte der Vinothek Pavia ist so gestaltet, dass sie jeden Geschmack trifft. Werfen Sie einen Blick auf die digitale Speisekarte oben in der Galerie, um sich inspirieren zu lassen.

Möchten Sie einen Tisch reservieren, nachdem Sie unsere Speisekarte gesehen haben? Kontaktieren Sie uns hier.

Besuchen Sie uns auch auf Google Maps für die Anfahrt.